Bienvenue à Mahaina, cette adresse gourmande où l’on ne mange pas, on festoie ! Niché à Bidart, entre la chapelle Sainte-Madeleine et les vagues prêtes à caresser les pieds des surfeurs, ce restaurant est la promesse d’un voyage culinaire sans passeport ni étiquette amidonnée. Ici, Julie Montorcier et Valentin Frézier, duoContinue Reading
Perché au cœur du Pays basque, Larressore, c’est un peu la crème de la crème du pittoresque. Entre ses montagnes dodues et ses maisons à colombages qui vous en mettent plein la vue, le bled pourrait se la jouer carte postale tranquille. Sauf que voilà, la tranquillité, c’est bien joli,Continue Reading
Non, cher lecteur fidèle, les séries espagnoles ne se cantonnent pas à des braqueurs masqués et des ados riches qui se disputent à la piscine ! Avec “Dernière Nuit à Tremor”, l’Espagne prouve une fois de plus qu’elle sait manier le suspense comme une vieille tante manie les ragots :Continue Reading
Comme l’actualité est aussi en vacances, il nous faut trouver des sujets pour vous distraire… Fort heureusement nous sommes en pleines fêtes de fin d’année, ce qui nous donne un peu de grain à moudre. Alors après le réveillon de Noël, place à celui du jour de l’an. Oui, onContinue Reading
Les étoiles n’ont qu’à bien se tenir, on arrive bientôt ! SpaceX, la fusée préférée des milliardaires et des rêveurs, vient d’annoncer son dernier coup de génie : envoyer des équipages privés vers l’ISS (Station spatiale internationale). Mais cette fois-ci, pas question de partir en solo. Pour cette odyssée intergalactique,Continue Reading
Coup d’envoi politique à Donostia : la mairie a chaussé ses crampons et dribblé les hésitations pour demander officiellement la reconnaissance de la sélection basque de football. Fini le banc de touche, place au terrain international Avec un texte approuvé par les groupes EAJ, EH Bildu et Elkarrekin, la mairieContinue Reading
Ça sentait la poudre et la sueur au trinquet Berria d’Hasparren, samedi dernier. Deux duos prêts à en découdre pour le titre de champions du Pays basque de xare s’étaient donné rendez-vous sur le terrain. D’un côté, Jon Larronde et Denis Petrissans (Noizbait), déjà sacrés champions de France. De l’autre,Continue Reading
Entre la France et l’Espagne, niché quelque part entre la gueule de bois d’un apéro prolongé et la sueur d’une rando matinale, le Col d’Ibardin joue les passe-frontières avec style. Ce spot du Pays basque, perché à 300 mètres d’altitude, est un vrai aimant pour les touristes en mal deContinue Reading
Par les temps qui courent, on pourrait croire que jouer avec le feu, c’est chercher les ennuis. Et pourtant, dans les Pyrénées-Atlantiques, on continue d’allumer des mèches… mais pour la bonne cause ! Bienvenue dans le monde fascinant de l’écobuage, cette technique ancestrale où l’on met le feu aux poudresContinue Reading
Navarre-ment vôtre, chers amateurs de charcutaille et de bonne chère ! Après des années à se faire trancher en rondelles sur les planches à tapas, la txistorra vient d’obtenir ses lettres de noblesse avec une Indication Géographique Protégée (IGP). Un label en or qui garantit qu’elle n’a pas été trafiquée dansContinue Reading