Ça chauffe sous les charpentes basques ! Dès le 25 novembre, l’encadrement des loyers débarque dans 24 communes du Pays Basque pour remettre un peu de mortier dans l’édifice locatif. Cette annonce officielle, faite par Jean-René Etchegaray, président de la Communauté d’Agglomération Pays Basque (CAPB), et Julien Charles, préfet desContinue Reading
S’il y a bien une chose à reconnaître, c’est que les Basques ont le sens de l’organisation. Non contents d’avoir San Sebastián, joyau côtier du nord de l’Espagne, à portée de main, ils ont également concocté le fabuleux Territoire du Cidre (Sagardoaren Lurraldea). Dans ce petit coin de paradis, ceuxContinue Reading
Le prix du baril fait du yo-yo comme un enfant sur un trampoline, et nous, pauvres automobilistes, on espère que notre plein d’essence va se transformer en une balade de santé pour le porte-monnaie. Mais, attention ! Avant de croire que le baril à prix réduit va faire baisser laContinue Reading
Alors, parlons d’un sujet… comment dire… crucial ? Oui, la maladie d’Alzheimer. Vous savez, cette chose qui fait qu’on oublie où l’on a mis… quoi déjà ? Ah oui, nos souvenirs. Récemment, des chercheurs, je crois que c’est aux États-Unis, ont trouvé quelque chose d’intéressant. Une molécule… un truc appeléContinue Reading
Dans un moment digne des meilleures comédies de situation, les maires de Bayonne et Mont-de-Marsan, Jean-René Etchegaray et Charles Dayot, ont décidé d’un rendez-vous qui aurait pu être le début d’un sketch humoristique. En effet, le mercredi 16 octobre, ils se sont réunis pour discuter des dates des Fêtes deContinue Reading
Sauf si vous êtes un ermite, vous êtes au moins une fois monté à la capitale. Paris, ses bistrots, ses brasseries… et son Pays basque ? Non, la capitale ne s’est pas déplacée sur l’Atlantique, mais il existe bien un lieu où vous pouvez voyager en Euskal Herria sans quitterContinue Reading
Les finances scolaires pour les organismes privés, « Egun on » le casse-tête ! Au Pays basque Nord, ce défi est relevé haut la main par Seaska, le réseau d’enseignement immersif en langue basque, l’Euskara. Avec ses 39 ikastola et ses 4 300 élèves, Seaska ne se contente pas de former desContinue Reading
Sur les marchés, les chiffres dansent comme des ballerines sous le regard inquisiteur des investisseurs. Ce vendredi, les marchés européens ont décidé de se mettre sur leur 31, affichant un joli sourire vert à la clôture. Tout cela grâce à une nouvelle qui aurait fait rougir d’envie même le plusContinue Reading
A tous les amateurs de séries coréennes, de K-Pop, et sur tout bouffeurs de poisson cru, un nouveau vent de la gastronomie coréenne souffle sur Biarritz. Mais sinon… Séoul restaurant Deoun ? Niché dans la rue Harispe, l’établissement débarque avec un concept qui va vous faire griller de plaisir. Fondé parContinue Reading
Préparez vos papilles et mettez vos bavoirs, Biarritz s’apprête à accueillir une nouvelle pépite gastronomique ! Le chef Aurélien Largeau, ancien chef étoilé de l’Hôtel du Palais, va faire des vagues avec l’ouverture de son restaurant “La Table d’Aurélien Largeau” le 22 octobre 2024. Niché au cœur de la ville,Continue Reading