Préparez-vous, épicuriens et festoyeurs de Saint-Jean-de-Luz et d’ailleurs, car Bizipoz vient de débarquer en ville ! Cet été, ce nouvel espace combinant bar et espace gourmand promet de devenir le nouveau rendez-vous incontournable pour manger, trinquer, danser et profiter sans jamais s’ennuyer. Situé en plein cœur de la ville, Bizipoz se présente comme un lieu de vie où l’on célèbre la « Joie de vivre » (traduction littérale du nom Bizipoz).
Alors, qu’est-ce qui rend Bizipoz si spécial ? Imaginez un festival permanent, animé par des valeurs de partage et de créativité. Oui je sais, ça fait sérieux mais c’est pas moi qui le dit ! Daniel Hiribarren, fondateur du groupe Hetzi, nous le promet : « Bizipoz, c’est un point de rencontre intergénérationnel, unique au Pays basque, où la joie se vit comme nulle part ailleurs. C’est un lieu en perpétuel mouvement en matière d’animation, de musique et de culture. Chaque venue est surprenante. À tout moment, il est possible de savourer un repas, prendre un verre, profiter d’un concert, séjourner pour une expérience insolite sur la Côte basque, ou dénicher les meilleurs produits de la région. »
Le Victorinox de la cité des corsaires
Depuis début juin, les amateurs de bonne chère peuvent explorer les 700 m² du Bizipoz Bar. De la caféine tranquille au bar dansant, des déjeuners en terrasse aux tapas de l’apéritif, ce lieu propose une expérience basco-luzienne à 360 degrés. Avec six Food Korners choisis avec soin, un café, un bar à cocktails et une scène musicale, Bizipoz se transforme en un Disneyland pour les bons vivants, ouvert 7 jours sur 7. Même aux chiottes on se croirait dans un vaisseau spatial (voir photo)
La fête continue avec l’ouverture d’un espace gourmand où les produits locaux seront rois. Fromagerie, cave à vins, traiteur, boulangerie et bar à tapas : cinq enseignes s’unissent pour ravir les papilles des plus gourmands. Chaque espace dispose d’une terrasse sur la place Foch, parfaite pour consommer sur place ou à emporter. Bizipoz se distingue par une fusion harmonieuse de ses différents espaces, animés tout au long de l’année par des valeurs de partage et de création permanente. L’authenticité et la joie de vivre y sont à l’honneur, pour une immersion totale dans la culture basco-luzienne.
Bientôt des pieux
Et pour ceux qui aiment prolonger la fête jusqu’au petit matin sans se soucier de rentrer, patience ! En 2025, Bizipoz complétera son offre avec l’ouverture de l’hôtel. Prévu pour le deuxième trimestre, le Bizipoz Hôtel ajoutera 52 chambres au design original et contemporain, offrant une vue imprenable sur le port de Saint-Jean-de-Luz. Que vous soyez une famille en vacances, un couple en escapade romantique ou une entreprise en séminaire, cet hôtel vous promet une expérience sur-mesure.
En résumé, Bizipoz est bien plus qu’un simple lieu de divertissement : c’est le nouveau couteau suisse du plaisir et de la fête au Pays basque. Locaux ou voyageurs, préparez-vous à y trouver une joie de vivre permanente !
