Une étoile au Michelin et des réservations aux petits oignons
Aurélien Largeau, le cuistot qui envoie du lourd derrière les fourneaux, a décroché sa première étoile Michelin à Biarritz… et depuis, c’est l’ébullition ! À peine le macaron accroché que son resto, sobrement baptisé La Table d’Aurélien Largeau, a vu pleuvoir les coups de fil : 400 appels en deuxContinue Reading