Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et, avec elles, leur lot de réjouissances, de bulles qui pétillent et… d’interventions musclées ! Au Pays basque, les gendarmes n’ont pas prévu de faire relâche. Bien au contraire, une déferlante de bleus sortent les gyrophares, les éthylotests et les carnetsContinue Reading
Noël approche, les marmites frémissent et les fourneaux sont en ébullition. Pour faire honneur à cette fête qui fait péter les bretelles des gourmets, on vous a concocté un menu de Noël basque à la sauce argotique. Préparez vos tabliers et vos papilles, parce que ce menu, c’est du caviarContinue Reading
Bienvenue au lycée de Navarre, à Saint-Jean-Pied-de-Port, là où les marmitons en herbe se frottent aux casseroles, et où les futurs as du service apprennent l’art de manier un plateau comme un chef d’orchestre. Ici, pas question de rester les bras croisés : chaque élève met la main à laContinue Reading
Mardi 10 décembre, à Dancharia, le thermomètre affichait un froid piquant, mais la tension était bien plus chaude du côté des douanes. Entre la vente légitime, le trafic à grande échelle, et les contrevenants amateurs, le poste-frontière avait des airs de zone de non-droit parfumée à la clope bon marché.Continue Reading
Si on vous disait qu’en réservant une chambre d’hôtel, vous pouvez aussi offrir un coup de pouce à des assos qui en ont besoin ? Pas un coup de pub, pas un coup de bluff, mais un vrai coup de main. C’est l’idée lumineuse qu’ont eu les trois mousquetaires de Solikend,Continue Reading
Chez Egiazki, on ne fait pas dans le tiède. À Saint-Pée-sur-Nivelle, Camille et Benjamin Fourt-Arteaga, les jumeaux derrière cette aventure liquoreuse, distillent le Pays basque avec panache et un soupçon d’audace. Leur crédo ? Transférer les saveurs du terroir directement dans nos verres, à coups de liqueurs artisanales qui font saliverContinue Reading
C’est un oiseau ? C’est un avion ? Non, c’est Solar Airship One, le super-dirigeable qui carbure au soleil et à l’hydrogène ! Présenté lors du Forum des Métiers de l’Industrie et de l’Aéronautique à Anglet, ce mastodonte du ciel promet de révolutionner le transport aérien tout en flirtant avec les étoiles. DécryptageContinue Reading
À mi-chemin entre les Pyrénées-Atlantiques et la Navarre, le massif de la Rhune grimpe enfin vers un avenir collectif. Avec le projet Rhun-E, on ne parle pas seulement d’une simple balade en montagne, mais d’une vraie ascension… administrative ! Trois millions d’euros (dont 65 % ponctionnés aux caisses européennes grâceContinue Reading
Eh bien ça y est, Google Street View peut commencer à trembler dans ses baskets numériques : Bayonne débarque avec Panoramax, l’alternative open source qui claque des pixels ! Plus question de laisser les géants du web jouer aux propriétaires terriens de nos rues, la capitale du jambon (et duContinue Reading
Chaque année, c’est le même rituel, les chiards dévorent les prospectus publicitaires des jouets et rédigent d’une main tremblante d’excitation l’incontournable liste des cadeaux demandés au Père Noël. On va vous épargner les lego et autres Playmobils en concentrant nos idées sur les produits locaux qui rendent fiers nos artisansContinue Reading